Винодельня с 170-летней традицией в бочках

Винодельня Бок (Bock) является семейным предпринимательством, располагающим серьёзными традициями виноделия, в котором выращивание винограда и способы изготовления вина вот уже на протяжении более 150 лет передаются от поколения к поколению. Их предки переселились в Венгрию из Германии в 18 веке. Семья с 1850 года занимается выращиванием винограда и изготовлением вина в винодельческом регионе Виллань. Глава семейства Йожеф Бок в 1997 году получил в Венгрии звание Винодела Года, но он также может гордиться многочисленными крупными международными успехами.

Виноградники Бок находятся на самых лучших участках этой местности (Копар - Kopár-dűlő, Яммерталь - Jammertál, Фекетехедь - Fekete-hegy, Ёрдёгарок - Ördögárok), где, главным образом, выращивают синие сорта винограда. Субсредиземноморский климат и превосходные почвы создают идеальные условия для произрастания винограда; это дополнено мастерством, упорством и приверженностью виноделию; и в этом заключается секрет успеха винодельни Бок.

В палитре вин Бок Вы найдёте ароматные белые вина с характерной для них свежестью, розовые и насыщенные красные вина, а также великолепные Кюве, полученные купажированием различных сортов вин. Топ-вином погребов Бок в настоящее время является Маньифико, изготовленное из сорта Мерло.

Кроме великолепных вин, винодельня Бок производит продукцию из виноградных косточек. Масло виноградных косточек, предназначенное для употребления в пищу, и микрокрупа из косточек синего винограда являются высококачественными вкусными и полезными продуктами.

В конечной части погреба Бок находится необычная «Часовня Бок»: Круговой погреб на глубине 10 м, диаметром 17 м, площадью 200м2, который, благодаря особой акустике, подсветке и атмосфере, является местом проведения концертов и различных мероприятий.